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这几年,“安全、即食、生鲜”明显成为饮料行业的主流,最为典型的是在都市消费圈,喜茶、一点点等品牌网红店如雨后春笋快速成长,得到90后、00后等主力消费人群的青睐。食品饮料行业,尤其是传统的工业化制成品行业,如何面对市场需求的变化趋势,已经是整个行业必须直接面对的战略变革问题。

来源:中国基金报巴菲特绝少投资创业公司。但如果他决定投资就一定会抓准时机。近日,巴菲特买入了印度最大的电子第三方支付公司Paytm的股份,这是伯克希尔·哈撒韦首次大手笔涉足创业公司。这笔交易将是巴菲特在印度投资的首个创业公司,也是他首个创业公司的大型投资。据了解该公司估值约在3亿到3.6亿美元之间,一旦该笔交易完成,Paytm的估值就会达到100亿美元。

6、开咖啡馆前你必须知道的几件事儿一、现磨咖啡在中国咖啡零售行业占比小咖啡是世界三大饮料之首,咖啡豆主要产地是拉丁美洲、中西亚和中东南亚,中国咖啡产地主要是云南,产量在全球占比非常小。全球范围内,速溶咖啡与现磨咖啡的市场占比为13%和87%,而在中国市场恰恰相反,速溶咖啡占84%左右。在中国,雀巢是速溶咖啡的绝对老大,占领80%左右的市场份额。而今天我们讨论的所有咖啡店都是在现磨咖啡这16%的咖啡市场中竞争,未来,随着消费者口味的升级以及现磨咖啡品牌的努力,现磨咖啡的市场占比会逐渐增长。

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责任编辑:陈合群周四(1月11日)纽市盘中,油价大幅反弹,美油一度创去年12月14日以来新高至52.7美元/桶,布油刷新近四周高点至61.91美元/桶,受到OPEC主导的原油减产及出口下降支撑,截至本周三,美油日线已七连阳,录得2017年7月3日以来的最长连续上涨纪录。数据显示,12月波斯湾地区原油出口量为1709万桶/天,环比下降6%。

星巴克在中国很快调整策略进行自救,开始打造星巴克的第四空间——App+外卖。之前很长一段时间,星巴克都坚持咖啡必须在线下消费,执着于自己的第三空间。2018年9月,星巴克与阿里巴巴合作开通外卖业务,2018年底,超过2000家门店可以送外卖。不仅如此,星巴克还与盒马鲜生合作打造外送厨房——星巴克“外送星厨”,模式与瑞幸的外卖店颇为相似。得益于外卖等因素提振,星巴克2019Q1(2018年10月1日—12月31日)在中国/亚太区的同店销售额同比增长3%。

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